Куриные желудки с майонезом
Оригинально. Можно приготовить к праздничному столу.
???????????
- куриные желудки
- лук
- майонез
- чуть уксуса
- соль, перец
- чеснок
??????????
Отварить куриные желудки, порезать тонкими полосками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 мин. кипятком, затем добавить чуть уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить чеснок и майонез.
Салат должен настояться 2-3 часа.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
